Kruidnagel

Gebruik inwendig
Kruidnagel (Caryophyllus aromaticus) bevordert een goede darmflora en de spijsvertering.

Gebruik olie
De geur van de essentiële olie van kruidennagel wordt al eeuwenlang gebruikt om insecten op afstand te houden.

Eugenol is een geur- en smaakstof die vooral voorkomt in kruidnagelen. Kruidnagelen bevatten rond de 15% aan eugenol.