Organisch zwavel (ook wel methylsulfonylmethaan of MSM zwavel) is een vorm van zwavel die goed door het lichaam opgenomen en gebruikt kan worden. Zwavel is een belangrijke verbindingsstof in kraakbeen en bindweefsel. Bindweefsel is het 'cement' van het lichaam en komt onder andere voor in de longen, de huid, de haren, de hoeven, de gewrichtsbanden en de pezen. Samen met vitaminen, mineralen en aminozuren vormt MSM zwavel de grondstof voor de aanmaak van nieuwe cellen. De sterkte en soepelheid van zowel bindweefsel als kraakbeen hangt nauw samen met de kwaliteit van de "zwavelbruggen". Als er niet voldoende zwavel aanwezig is, is het lichaam niet goed in staat om beschadigde cellen te herstellen of te vervangen. Slechte of beschadigde cellen kunnen leiden tot pijn, ziekte en/of allergische reacties. De hoeveelheid organisch zwavel in het dagelijkse voer van paarden is gering, aanvulling kan dan ook zeer goede resultaten geven. Organisch zwavel wordt ook uitwendig gebruikt voor de bescherming en het herstel van beschadigd huidweefsel. Meer over MSM zwavel.