Zink is een in water oplosbaar mineraal dat in het lichaam verschillende functies vervult, de belangrijkste als bestanddeel van enzymen. Het is onmisbaar voor een goed werkend immuunsysteem en speelt een hoofdrol bij de groei en ontwikkeling. Zink is een heel belangrijk sporenelement dat onmisbaar is voor de huid, het hoorn, de nagels, de groei, de hormonen, geslachtsorganen, de genezing van wonden en de afweer tegen infecties. Zink heeft een stimulerende werking op de kraakbeensynthese.